今の家庭の食事は無国籍の料理が食卓に並びます。それぞれにあう器があるようでない、 そんな食卓からの目線で和･洋・中　　何でもあう料理と器使い、そんな器作りをしています。　作り手と　　使い手の驚きと感動を共有する（作る心を作る）工房、それが　　「ぐっどさぷらいず」です

　

調理師　陶芸家　三宅佳世